Fazer um cheesecake cor-de-rosa parece-me bem.
O rico filho é rapaz mas pronto...
As folhas de gelatina eram coloridas, que fazer?
Cheesecake cor-de-rosa, claro.
O rico filho é rapaz mas pronto...
As folhas de gelatina eram coloridas, que fazer?
Cheesecake cor-de-rosa, claro.
Cheesecake, o bolo maravilha!
Ingredientes da massa: 200 gramas de bolacha maria moída, 100 gramas de manteiga amolecida.
Ingredientes do recheio: 400 mililitros de natas geladas, uma lata de leite condensado, 250 gramas de queijo mascarpone, 6 folhas de gelatina.
Preparação da massa: misture aos dois ingredientes com as mãos até ficar pastosa. Forre um forma de fundo amovível e leve ao frigorífico. Entretanto...
Preparação do recheio: batas as natas, acrescente o leite condensado, o queijo e por fim as folhas de gelatina previamente derretidas num pouco de água em banho-maria.
Quando pronto deite por cima da massa de bolacha e manteiga e leve ao frio durante pelo menos três horas. Decore com geleia de amora ou morango.
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