Fiz bolo de banana substituindo o chocolate em pó por cacau. O resultado foi bastante positivo, ficou com um suave gosto acre que me agrada.
Fiz cheesecake substituindo o vulgar leite condensado por aquele que já vem cozido. Depois de pronto deu-me vontade de inovar a cobertura desta doce e colocar por cima raspas de chocolate. Também não se estava mal, não senhores, mas na próxima vez cubro com ganache de chocolate.
O que acabaram de ler foram umas coisinhas do meu sábado. Os sábados são também muito produtivos em posts, tal como me acontece de semana, só por dizer que ao fim de semana a maioria dos meus escritos baila-me na cabeça mas não chega ao blogue...
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